Mortlach慕赫2.81與Rough Crafts改裝車世界冠軍的工藝美學
3月20日「春分」之日,時逢日夜對分,陰陽平衡,春回大地的時節。在慕赫2.81施展跨時空的沈浸式魔法之際,以雪莉風味的慕赫威士忌柔軟開場,邂逅Rough Crafts 2021年最新手工車作品「Obsidian Fighter黯夜曜石」,挑戰經典傳統思維,分享生活熱情,共度藝級美學的品賞盛會。
獨特慕赫2.81蒸餾工藝
Mortlach慕赫威士忌被世界知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸」,調酒師間相傳,只要加入慕赫酒液,便能使風味倍增,是Johnnie Walker 藍牌的傳奇基酒,更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品。
慕赫酒廠誕生於1823年,由參與大英帝國鐵路與橋梁系統建設的蘇格蘭工程巨擘George Cowie接手酒廠後,與其習醫的兒子Alexander Cowie博士,造就出獨一無二的「2.81蒸餾工藝」 - 使用6座不同尺寸與形狀的蒸餾器製酒,創造複雜精巧的煉金術。
其中,名為「小女巫」(Wee Witchie)的最小型蒸餾器為慕赫2.81蒸餾工藝施展魔法,反覆淬煉出更豐富、醇厚且層次分明的口感,擷取出充滿花果香、淡淡菸草味,並帶有肉脂般鮮甜,馥郁醇厚、層次豐富的酒液,創造影響威士忌界200年的Mortlach慕赫2.81蘇格蘭單一麥芽威士忌。
挑戰傳統稀世珍有
享譽全球手工車改裝的品牌Rough Crafts,在過去十年推出逾四十台震撼動人、名揚國際的精品手工車款。每款作品都是改裝車世界冠軍葉韋廷近乎苛求,激發靈感創意,為車主客製化打造而誕生的藝術精品,稀有獨特無可取代。
本次榮幸邀請到葉大師分享挑戰世界舞台的故事歷程與人生美學。同時也帶來2021年初發表的最新作品「黯夜黑石 Obsidian Fighter」,與資深車友們,邊品酩邊賞車,激盪藝品的鑑賞品味。
如同慕赫酒廠的精密工法所淬煉出的珍稀酒液,葉大師的作品雖為藝級頂尖精品,實用機能設計毫不妥協。「黯夜黑石」便是結合了經典風格、賽車元素、騎乘舒適性而誕生的作品。將戰鬥氣息強烈的Roadster融入傳統的Chopper架構,油箱外觀延續Rough Crafts的經典元素,加入Frisco Style後向上延伸的油箱及外露的車架耳目一新,下移的儀表板、黃金搭配的輪圈配置、特製的Öhlins避震器、Rebuffini把手開關、斜尾收管的MS Pro側邊雙排氣管等,所有的細節,都以葉大師的暗黑現代工業風為基礎,大刀闊斧讓視覺與舒適性達到甜蜜的平衡點。
葉大師熱情分享:「現在的世代在追求快時尚、CP值、標準化製成的當下,忽略了『獨一無二』的重要性。限制永遠不會離開,但不該是讓我放棄前進的理由。」更強調「要隨時提醒自己,想要怎樣被記得。」
而對於愛收藏車也愛威士忌品酩的玩家們而言,「藝品收藏,是生活的趣味,更是生命的延伸。」
慕赫首獻 - 雪莉風味垂直品酩
接著由慕赫品牌大使,帶領賓客踏上慕赫純雪莉垂直品酩的體驗旅程,從酒廠百年歷史文化背景切入,搭上品飲方式的示範介紹,順著慕赫的年歲依序品飲,讓嗅覺、視覺、味覺的感官逐步放大,一同享受慕赫16年、21年與26年單一麥芽威士忌的華麗饗宴。
慕赫16年單一麥芽威士忌,使用100%雪莉桶熟成,帶有多層次肉脂與辛香料味,酒體醇厚飽滿,是「製酒師的驕傲」,甜美悠長的尾韻,為感官旅程揭開序幕。
第二款是今年全新上市的慕赫21年單一麥芽威士忌,使用Pedro Ximenez和Oloroso雪莉桶長時間過桶熟成,濃郁的果乾氣息,抹上萊姆與奶油司康的氣味,水果甘甜柔順無比,尾韻些許鹹香的肉質鮮味,並為原桶強度裝瓶,保留原酒風味,其數量珍稀,每瓶皆有獨立編號,全台僅限量1,200瓶,琥珀深金色的酒液光芒,在藏家們期待的眼神中閃耀。
最後是萬眾矚目的史詩級酒款慕赫26年單一麥芽威士忌原酒,全球限量3,888瓶,100%以初次裝填的頂級Pedro Ximenez和Oloroso雙雪莉桶熟成,深沉濃郁的色澤,有如歲月精華的濃縮與沉澱。果乾與榛果香飽滿四溢的甜蜜風味,圓潤飽滿、渾厚濃醇,溫暖完美的餘香,為本次品酩盛會劃下完美的句點。
慕赫2.81品酩會報名網頁:https://reurl.cc/o9XavV
[ 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒 ]
文/陳奕安Leona
攝影/球褲